Алкоголь при диабете

Этиловый спирт, который лежит в основе изготовления любого алкогольного напитка, имеет двоякое действие на обмен веществ. С одной стороны, он обладает высокой энергетической ценностью и способен повышать сахар крови, с другой – подавляет синтез печенью глюкозы из поступающей пищи. Понизится или повысится сахар в крови, зависит от количества выпитого.

Этот вопрос, в первую очередь, беспокоит больных сахарным диабетом, особенно в период праздничных застолий. Небольшие дозы спиртного способствуют умеренному повышению глюкозы в организме. При высокой концентрации алкоголя в крови нарушаются нормальные процессы в печени, что в результате может привести к тяжелой форме гипогликемии или даже коме.

 

Пиво при сахарном диабете

Пиво является очень популярным напитком. Помимо небольшого количества алкоголя, в нем содержатся питательные и полезные вещества. Например, пивные дрожжи хорошо известны своими уникальными лечебными свойствами.

Пиво при сахарном диабетеВ частности, они используются в комплексной терапии сахарного диабета, так как имеют ряд веществ, благодаря которым нормализуются метаболические процессы, улучшается функционирование печени, состав крови.

Больным СД желательно совсем не употреблять напитки с содержанием алкоголя, в том числе и пиво. Но с разрешения врача можно позволить себе небольшую порцию крепленых напитков. Прием пива следует ограничить 300 мл одноразово, делая это не чаще 2-х раз в неделю. Следует отдавать предпочтение светлым сортам. В них, как правило, содержится меньше калорий и специальных добавок, усиливающих вкус.

Из-за того, что пенный напиток содержит достаточно много углеводов, от него лучше отказаться людям, страдающим не только сахарным диабетом, но и ожирением. Каждый новый сорт пива больным диабетом следует тестировать, т.к. одни сорта пива повышают сахар в крови, а другие нет.

 

Водка при диабете

Из крепких алкогольных напитков сахара почти не содержится в водке, коньяке, текиле. На заре эндокринологии, когда еще не был выделен инсулин, диабет лечили при помощи водки. Народная медицина давно взяла на вооружение сахаропонижающее действие этилового спирта.

Применение такой методики опасно и может быть вызвано только крайней необходимостью. В ее основе лежит токсическое действие алкоголя на печень. Пока печень борется с алкогольными ядами, она перестает синтезировать глюкозу в организм. Таким образом, сахар в крови снижается. Необходимо учитывать сахароснижающие лекарственные средства, которые, как правило, принимают больные СД. Их сочетание с алкоголем может привести к гипогликемии и коме.

Чтобы праздничное застолье прошло без осложнений, пациенту необходимо проконсультироваться с врачом: можно ли и в каких дозах употреблять крепкие напитки. Если не удалось попасть на прием к специалисту, следует знать, что небольшая порция водки или коньяка не принесет вреда больному диабетом. Безопасная доза составляет 50-100 мл крепкого алкоголя, но индивидуальную меру все же лучше определить с участием лечащего врача.

 

Вино при сахарном диабете

Медики, как правило, не рекомендуют больным СД употреблять алкогольные напитки. Но американские ученые утверждают: некоторые сорта вин будут даже полезными при условии, что норма их потребления и количество приемов строго ограничено.

Вино при сахарном диабетеМнение специалистов основывается на серьезных клинических исследованиях, которые подтверждают пользу красного  вина при диабете. Полифенолы, содержащиеся в натуральных винах из темных сортов винограда, являются сильнейшими антиоксидантами.

Их действие сродни противодиабетическим препаратам. Поскольку полифенолы — это жирорастворимые соединения, необходимо продукты, содержащие их, употреблять вместе с растительными жирами.

В первую очередь, это семечки подсолнуха, грецкие орехи, арахис, а также оливковое масло, льняное, кедровое и другие натуральные масла, изготовленные из растений.

Вино должно быть обязательно сухим, так как в таком напитке почти весь сахар перебродил. Его содержание не должно превышать 4-5%. Норма солнечного напитка для диабетика составляет 100-120 мл, а частота приема колеблется в диапазоне 2-3-х раз в неделю. При компенсированном диабете возможно введение натурального вина в ежедневный рацион. Выпитый за ужином бокал красного вина улучшит самочувствие пациента, нормализует пищеварение и обмен веществ.

Белые и розовые сорта, в том числе шампанское, при низкой вместительности сахара также безопасны для диабетиков, но пользы от них меньше. Сладкие вина содержат 10-15 г сахара на каждые 100 г напитка, поэтому противопоказаны для употребления в пищу больным диабетом.

 

Заключение

Употребление спиртных напитков может принести вред здоровому человеку, не говоря уж о больных СД. Таким больным необходимо очень осторожно относиться к алкоголю и соблюдать следующие правила:

  • Не пить на голодный желудок, иначе гипогликемический приступ обеспечен;
  • Не принимать большие дозы алкоголя, строго соблюдать свою меру;
  • Напитки должны быть хорошего качества;
  • Перед застольем и после него замерить уровень сахара в крови;
  • Не смешивать напитки между собой и не разбавлять их газированной водой;
  • Окружающие должны знать о болезни и ее проявлениях;
  • Отсутствие осложнений при диабете;
  • Доза для женщин должна быть намного ниже, чем для мужчин (примерно в два раза).

Гипогликемизирующее действие алкоголя носит кратковременный характер и не является методом лечения сахарного диабета. Но спровоцировать тяжелую гипогликемию со смертельным исходом вполне может. Или привести к дисфункции печени вплоть до цирроза и последующему ухудшению компенсации диабета.

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением

Diabet doctor © 2018   Наверх