Записи из рубрики "Сахарозаменители"
Цикламат натрия — подсластитель

Цикламат натрия — подсластитель

Цикламат натрия (пищевая добавка Е952) – синтетический заменитель сахара. Он слаще своего натурального свекольного аналога в 30 раз (при комбинации с другими искусственными подсластителями – в 50 раз), не содержит калорий (соответственно, никак не влияет на показатели глюкозы в крови и не обуславливает появление лишних...

Ацесульфам калия — подсластитель

Ацесульфам калия — подсластитель

Ацесульфам калия (пищевая добавка Е950) – синтетический подсластитель сульфамидного ряда. Этот заменитель сахара в 200 раз слаще своего натурального свекольного аналога, выпускается в виде кристаллов белого цвета, не имеет запаха, хорошо растворяется в воде. В чистом виде из-за своего специфического металлического привкуса...

Сукразит сахарозаменитель

Сукразит сахарозаменитель

Сукразит – синтетический заменитель сахара. Одна таблетка содержит 42 мг питьевой соды, 20 мг сахарина натрия и 12 мг фумаровой кислоты. Данный сахарозаменитель рекомендован к употреблению людям, ведущим активную борьбу с лишними килограммами, а также пациентам с сахарным диабетом.   Ценные свойства продукта Суточная доза...

Аспартам сахарозаменитель

Аспартам сахарозаменитель

Аспартам – это известный синтетический сахарозаменитель. Был случайно открыт во время разработки препарата от язвы желудка химиком Джеймсом Шлаттером в 1965 году. При синтезировании нового препарата капля аспартама попала на палец ученого, слизнув ее, он был сильно удивлен сладким вкусом этого вещества. Позднее именно его...

Фруктоза при сахарном диабете

Фруктоза при сахарном диабете

Фруктоза – это сладкое вещество, состоящее из углеводов и часто называемое фруктовый сахар. Она входит в состав практически всех ягод, фруктов и овощей. Фруктоза является на половину составляющей сахарозы, вторую часть занимает глюкоза. Например, в цветочном меде содержится 31% этого вещества. По калорийности фруктоза не...

Сорбит сахарозаменитель

Сорбит сахарозаменитель

Сорбит – заменитель сахара, прием которого показан диабетикам. Приобрести этот продукт можно в чистом виде (порошок), также выпускают диетический шоколад, конфеты и другие кондитерские изделия с добавлением данного вещества. Сахарозаменитель сорбит – натуральное вещество, синтезируемое из фруктозы. В отличие от сахара,...

Ксилит сахарозаменитель

Ксилит сахарозаменитель

При заболевании сахарным диабетом очень часто применяют сахарозаменители. Вариантов множество, но одним из самых известных является – ксилит. Ксилит называют еще древесным или березовым сахаром. Получают это вещество из древесины лиственных пород, кукурузных початков, хлопковой шелухи. На вид это обычный порошок белого...

Diabet doctor © 2018   Наверх